Pãozinho de Cebola

Essa receita minha mãe fazia muito quando eu era criança, eu AMAVA!
Sempre perguntava de que eram feitos os pãezinhos, só que minha mãe nunca falava, depois de muito torrar as paciências, ela me falou que era pão de cebola! “ECA”
HAHAHA... Nessa época não gostava de cebolas! Acho que a maioria das crianças são assim neh?!?
O gosto é bem suave, quase não se percebe a cebola, podem fazer que a molecada nem vai desconfiar! Beijo minha gente!

Ingredientes:

• 1 cebola grande
• 1 xíc. (chá) de água quente
• 3 col. (sopa) de açúcar
• 1 col. (sopa) de sal
• ¾ xíc. (chá) de óleo
• 3 ovos + 1 gema para pincelar
• 1kg de farinha de trigo
• 60g de fermento para pão

Modo de preparo:

No copo do liquidificador, bata a cebola com a água quente. Em seguida junte os demais ingredientes, exceto a farinha de trigo e a gema para pincelar. Bata novamente até todos os ingredientes se agregarem.
Em uma recipiente grande e fundo, coloque a mistura obtida no liquidificador e a farinha aos poucos. Quando a massa desgrudar das mãos ela esta boa. Faça bolinhas e coloque em formas untadas e enfarinhadas, os deixe crescerem por 30 minutos.
Leve para assar em fogo aquecido por 25 minutos ou até que dourarem.