Bolo simples de Limão

Ingredientes:

Para a massa:

• 3 xíc. (chá) de farinha de trigo, peneiradas
• 2 xíc. (chá) de açúcar
• 3 col. (sopa) de manteiga
• 5 ovos (claras separadas, em neve)
• 1 xíc. (chá) de de suco de limão
• 1 col. (sopa) de raspas de limão
• 1 col. (sopa) de fermento em pó
• Gotas de baunilha a gosto

Para a calda:

• 1/2 lata de leite condensado
• suco de 1/2 limão
• Açúcar refinado, para polvilhar

Modo de preparo:

Na vasilha da batedeira, coloque o açúcar, as gemas (peneiradas) e a manteiga, bata até a mistura ficar bem branquinha, junte o suco de limão, bata novamente. Acrescente a farinha de trigo peneirada e as raspas de limão. Bata até a mistura ficar homogênea, desligue. Acrescente as gotas de baunilha, as claras em neve e o fermente, misture delicadamente. Em uma forma de pudim alta (25 cm), bem untada, coloque a massa, leve ao fogo pré-aquecido (180°C), por aproximadamente 25 minutos.

Depois de assado, espere esfriar, desenforme e distribua a caldinha com o auxílio de uma espátula, com uma peneirinha polvilhe o açúcar refinado.

Uma ótima sugestão para o café da tarde! Beijos

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Mimos da amiga Dani

Oi gente! Recebi todos esses selinhos super bacanas, no começo da semana passada, da amiga Dani do blog - Nossa Cozinha, como ele é bem grande estou postando somente hoje, que aqui no meu trabalho sabado até as 9:00h é tranquilo passou disso o bicho pega! Dani muito obrigado pelos selinhos amiga! Nem te conheço pessoalmente, mais já te ADOROOOOO... e te quero muito bem! Que o papai do céu cuide com um carinho especial da sua vida! E pode mandar selinhos o quanto quiser todos serão muito bem vindos e recebidos com festa :) Beijinhos amada!

Regras:

1) Postar o selo
2) Postar quem lhe deu o selo
3) Responder às perguntas: curiosidades

4) Indicar 5 amigas blogueiras para receber o selinho

• Cor de esmalte: Renda e tons de vermelho.
• Cor de Batom: Cor de boca, natural.
• Odeio: Falsidade e inveja.
• Música: Gosto das músicas da Maria Rita, Vanessa da Mata, Kid Abelha, Skank, Seu Jorge, Charlie Brown Jr, Rosa de Saron, Hanson, Pearl Jam, Dashboard Confessional, Nickelback, Creed entre outros.
• Livro: Gosto muito de ler. No momento, estou lendo Gastronomia do Brasil e no Mundo de Dolores Freixa que ganhei de aniversário da minha cunhada Marcia.
• Meu maior sonho é: Trabalhar com alguma coisa que eu goste de fazer.

1. Que horas você acordou hoje?

R: 6:35h

2. Diamantes ou pérolas?

R: Diamantes

3. Qual foi o último filme que você viu no cinema?

R: Era do Gelo 3D.

4. O que você come geralmente no café da manhã?

R: Pão com queijo e leite (as vezes com chocolate outras com café).

5. Qual comida você não gosta?

R: Cará.

6. Sanduíche favorito?

R: Não tenho nenhum específico, adoro os que vem com salada e bacon!

7. Que característica você detesta?

R: Sinismo.

8. Se você pudesse ir pra qualquer parte do mundo de férias, pra onde você iria?

R: Rio grande do Sul, para conhecer os chalés com lareira (acho um charme), na África para conhecer de perto as pirâmides, e Paris para conhecer os famosos Cafés.

9. Onde você gostaria de se aposentar?

R: O mais rápido possível! Hahaha...

10. Qual foi o seu aniversário recente mais memorável?

R: O de ano 2008, que fizeram uma festinha surpresa, onde estavam a Jaque minha amiga que mora em Portugal e minha prima Ju com o marido Ricado de Londres. (Chorei muito de alegria)

11. Esporte preferido pra assistir?

R: Não gosto muito de assistir esportes, mais de todos acho que Volei.

12. Quando é o seu aniversário?

R: 10 de abril

13. Você é uma “morning person” ou uma “night person”?

R: Morning person!

14. Quanto você calça?

R:38

15. Animais de estimação?

R: Fanny minha cachorrinha ranheta e a Neguinha uma calopsita.

16. Qual a novidade que você gostaria de compartilhar?

R: Vou ter visitas de outro continente logo logo, mas não posso dar detalhes que a pessoas me pediu segredo (vai fazer surpresa pros pais), hihi... ADORO.

17. O que você dizia que queria ser, quando criança?

R: Uma fase professora, outra médica e outra Dentista!

18. Como você está hoje?

R: Muito calma! Estou muito feliz, pois meu irmão fez uma cirurgia e deu tudo certo.

19. Qual é o seu doce preferido?

R: Não tenho nenhum específico mais gosto muito dos que tem chocolate.

20. Qual a sua flor favorita?

R: Rosas e girassóis.

21. Por qual dia do calendário você está esperando ansiosamente?

R: Dia 30 de outubro casamento da amiga Mari (amo casamentos)

22. O que você está escutando agora?

R: Agora nada.

23. Qual foi a última coisa que você comeu?

R: Panquecas feitas pela minha sogra (estavam muito boas)

24. Você faz pedido para as estrelas?

R: Não, apenas as admiro.

25. Se você fosse um lápis de cor, que cor seria?

R: Azul claro, realmente é uma cor que transmite paz.

26. Como está o tempo agora?

R: Nublado.

27. Última pessoa que você falou no telefone?

R: Com meu noivo

28. Refrigerante preferido?

R: Prefiro sucos.

29. Restaurante preferido?

R: De comida chinesa.

30. Qual era o seu brinquedo preferido quando criança?

R: Minhas Barbies, e um estojinho de carimbos que ganhei da minha madrinha (adorava).

31. Inverno ou verão?

R: Inverno.

32. Beijos ou abraços?

R: Abraços

33. Chocolate ou Baunilha?

R: Chocolate

34. Café ou chá?

R: Café

35. O que tem debaixo da sua cama?

R: Um colchão de solteiro

36. O que você fez na noite passada?

R: Assisti tv.

37. Do que você tem medo?

R: Das pessoas que amo ficarem doentes.

38. Salgado ou doce?

R: Salgado.

39. Quantas chaves tem no seu chaveiro?

R: 5

40. Dia preferido da semana?

R: Sábado

41. Em quantos lugares você já morou?

R: Sempre em Rolândia no Paraná.

42. Você faz amigos facilmente?

R: Sim, sim, simmmmmmmmmmmm...

43. No momento qual é o seu CD favorito?

R: Rosa de Saron.

As indicadas para os dois selinho são:

1) Piell Rouse – PIELL ROUSE
2) Vice – Alquimia na cozinha da Vice

3) Cynthia – Cooking in Brisbane
4) Cris – Brincando de cozinhar
5) Risonha - AS AMIGAS DO CANTINHO

Obs: Como vocês, viram o bicho pegou no meu serviço, não consegui terminar no sábado, só consegui no domingo a noite! Esse final de semana, foi corrido.

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Agradecimentos e dica!

Olá! Hoje vim botar a casa em ordem!

Normalmente, a faxina é na sexta né? Hahaha... Mais hoje estou tendo um tempinho e vou aproveita-lo. Recebi vários selinhos e hoje vou publicar todos. Por favor, se eu esquecer de alguém, me cobrem, pois eu sou uma negação para guardar informações, que vergonha :(

Então vamos lá, primeiramente, gostaria de agradecer imensamente o carinho que eu tenho recebido de vocês, esse blog está sendo uma alegria na minha vida e devo tudo isso a vocês sem sombra de dúvidas!

Vamos aos mimos, que deixam o meu dia ainda mais lindo, obrigada meninas do fundo do coração:

• Ganhei o selinho Minha nota para você é 10 da amiga Vice do blog Alquimia na cozinha da Vice, A Vice é uma mineirinha, muito da animada, o blog dela é cheio de receitas que ela aprendeu com a família e está sendo muito legal em compartilhar conosco, para quem não conhece, vale muito a pena visitar e participar!
• Ganhei os selinhos Olha que blog Maneiro e Esse blog é um sonho da amiga Lia do blog - O baú da Titia, o blog da Lia é cheio de dicas bacanas, receitas originais e deliciosas! Não deixem de conferir e participar também!
• Da Elisa do blog Receitas da Portuga, ganhei o selinho Esse blog é um sonho, lá vocês vão o encontrar além de receitas, dicas de cardápios, onde ela faz uma pesquisa no blog das vizinhas para elaboração dos mesmos, de certa forma ela faz uma bela propaganda da gente :) Adoro o blog dela é muito divertido! Passem lá e participem!
• Ganhei os selinhos Esse blog é um sonho e Vale a pena ficar de olho nesse blog da amiga Welze do blog Gostosuras sem travessuras, lá vocês vão encontrar muitas dicas boas, vão saber sobre todas as datas comemorativas, muitas frases lindas e muita comida boa! Vale a pena fazer uma visita e participar!
• Ganhei esse selinho da minha nova amiga Vivian do blog - Dia-a-dia com a sua Farmacêutica e... Minhas coisinhas, no blog da Vivian vocês vão encontrar muitos recadinhos carinhosos e mensagens bonitas.

Esse selinho eu dedico a todos vocês que me acompanham, porque sem vocês isso tudo aqui, não tem a menor graça! Beijo minhas queridas (os).

Agora vamos a dica:

Que na verdade é uma recomendação: O BLOG DA CRIS - Brincando de cozinhar, gente pensa numa mulher prendada, é a Cris! Ela faz uns pãozinhos de mel, que é TUDO DE BOM,eu já estava esperando a algum tempo essa encomenda e na segunda-feira, quando cheguei em casa eles estavam lá, numa caixinha de correio em cima da minha cama, fui abrir correndo né, hehehe... Olha o capricho que eles vem, no meu caso foi essa caixinha verde: Pães de mel da Cris

Olha gente eu até tentei tirar umas fotos legais, mais não deu! kkkkkkkkkk...

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Frango com Palmito + Selinho Dourado

Bom dia amadas! Esse franguinho meninas (os) é DELICIOSO! Podem fazer, vocês não irão se arrepender! Ele fica com um sabor super suave e muito cremoso!

Ingredientes:

• 1 kg de peito de frango em cubos
• 2 col. (sopa) de manteiga
• 1 cebola média picadinha
• 2 xic. (chá) de água fervente
• 2 cubos de caldo de galinha
• 2 xíc. (chá) de leite
• 2 col. (sopa) de farinha de trigo
• 250g de requeijão cremoso
• 200g de palmito picado
• Mussarela e salsinha a gosto

Modo de Preparo:

Em uma panela grande, doure a cebola na manteiga, junte o frango, os cubos de caldo de galinha e deixe fritar por 5 minutos, adicione a água fervente e deixe cozinhar por 20 minutos ou até que o frango esteja macio, em seguida dissolva a farinha de trigo no leite, junte a o leite com o palmito na panela, cozinhe por mais 5 minutos, desligue o fogo, acrescente o requeijão cremoso misture bem, transfira o frango para uma assadeira, cubra com mussarela e leve para grelhar em fogo pré aquecido por 10 minutos. Polvilhe salsinha e sirva com arroz branco e batata palha!

Ganhei esse selinho muito do chique das amigas:

Débora - Ansiedade Criativa

Dani - Nossa Cozinha

Marcia - Muita Simplicidade

Regras do Selinho:

A - Postar o selo no blog e linkar o blog que te presenteou.

B - Repassar para os blogs que você leu e amou.

C- Avisar os blogs que tem selinho pra eles.

D - Dizer três coisas que mais gosta em um blog.

As coisas que eu mais gosto em um blog são:

a) A criatividade que encontro nos blog das amigas

b) O carinho e retorno das amigas blogueiras

c) As novas amizades que estou fazendo

Vou presentear os seguintes blogs:

1 – Kinha – Amiga da Moda

2 – Elen – 30... já passado

3 – Margarida – Figo Lampo

4 – Paula – Mulheres a Vapor

5 – Inês - Cardápios de sabores

Gente tenho tantas novidades para vocês, mas muita calma, minha vida está uma loucura!

Vou publicar todos os selinhos que ganhei (devagar mais vou) Hahaha... Desde já abrigada pelo carinho meninas! Beijinhos!

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Vim agradecer!

Sábado dia 19/09/2009, fomos dar as boas vindas a minha prima Juliana e madrinha de crisma, que veio de Londres com seu Marido Ricardo, seu bebe (ainda na barriga) e a cachorrinha dela Meggy no aeroporto de Londrina - Pr. Ela me encheu de guloseimas e presentes cheirosos! Vou mostrar para vocês!

Ganhei esse kit com 4 miniaturas dos perfumes da DKNY, nas versões Be Delicious, Red Delicious, Fresh Blossom e Delicious Night.

Nossa amigas (os), esses perfumes são fantásticos, recomendo a todas, e a todos os meninos também para dar de presente para suas namoradas, noivas, mulheres, mãe sei lá! Para todas as mulheres que vocês amam! Hahaha...

Ganhei 4 Dougtnuts de morango da Waitrose, para mais informações acessem ao site: http://www.waitrose.com/ tem muita coisa boa nesse site hein gente!

Ganhei também 2 Custard Yum Yums , um tipo de tortinha retangular com recheio de creme e açúcar refinado por cima, também da Waitrose

E esse molho de tomate cereja com parmesão! Eu não vejo a hora de fazer uma macarrãozinho pra usar esse molho! Hum...

Madra muito obrigada por todas essas belezuras, AMEEEEIIIII... E desde já desejo a você um bom retorno, que Deus te abençoe cada dia mais e mais! Te amo muito! Beijos

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Torta de cebola com queijo + Selinhos de Cynthia

Ingredientes:

• 2 ovos
• 1 xíc. (chá) de leite
• 1/2 xíc. (chá) de óleo
• 2 col. (sopa) de manteiga (temperatura ambiente)
• 1 pacote de creme de cebola em pó (65g)
• 2 xic. (chá) de farinha de trigo
• 2 cebolas médias cortada em rodelas finas
• 300g de mussarela em cubos médios
• 1 col. (sopa) de fermento em pó
• Orégano, salsinha, cebolinha, sal e azeite a gosto

Modo de preparo:

Em uma travessa coloque a cebola, o orégano, salsinha, cebolinha, e tempere com sal e azeite a gosto, reserve. No copo do liquidificador coloque os ovos, o óleo, a manteiga e o creme de cebola, bata até a mistura ficar totalmente homogênea, transfira a mistura para uma tigela, acrescente a farinha, mexa bem, em seguida junte o fermento em pó e mexa delicadamente, coloque a massa em uma forma de aro removível (25 cm) bem untada, coloque os cubos de mussarela (afundando-os dentro da massa), cubra com a cebola temperada. Leve ao forno pré aquecido entre 35 a 45 minutos, no fogo entre médio e baixo.

Obs: Ela estará totalmente pronta, quando as cebolas estiverem douradinhas e as laterais da massa também!

Ganhei um selinho lindo da Cynthia

Muito obrigada Cynthia pelo selinho ele é realmente muito fofo, que seu Baby venha com muita saúde e só te traga alegrias! Beijo minha linda!

Amigas (os) não deixem de dar uma passadinha no blog da Cynthia é o Cooking in Brisbane

Aposto que vocês não irão se arrepender! :)

Regrinhas:

1 - Responder se usa algum produto da marca "Natura" e citar os preferidos (Não há limite de quantidade)
2 -Indicar 10 blogs

Eu gosto muito dos sabonetes da Natura (a linha erva cidreira é show) e dos desodorantes (chá verde e erva doce).

Os blog indicados são:

1 - Dani - Nossa Cozinha
2 - Carina - Na cozinha da Carina
3 - Marcia - Muita simplicidade
4 - Abelha Maia - A colmeia da Abelha
5 - Claudia - Magia na Cozinha
6 - Alice - CENERENTOLA UN CUCINA
7 - Vicentina - Alquimia na cozinha da Vice
8 -Rose - Receitinhas e Frescurinhas
9 - Bianca - Cozinha Informal
10 - Iliane - Cozinha da Iliane

Parabéns a todas indicadas, e com o tempo espero ir ganhando mais mimos (hihihi...) para poder presentear muitos outros blogs que são realmente um escândalo! Beijos carinhosos e um ótimo final de semana a todas (os).

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Torta Tentação + Selinho da Dani

Ingredientes:

• 1 pacote de biscoito maisena, sabor chocolate (200g)
• 4 col. (sopa) de manteiga sem sal
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1/2 xíc. (chá) de leite morno
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 xíc. (chá) de morangos lavados e picados
• Geléia de morango, suspiros e morangos para decorar

Modo de preparo:

Triture os biscoitos no liquidificador, transfira para uma tigela, misture a manteiga e forre o fundo de uma forma de aro removível (20 cm) e reserve. Dissolva a gelatina no leite morno (mexa sempre e coloque o pó aos poucos para não enpelotar), no liquidificador coloque 1 xíc. (chá) de morangos picados, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina diluída no leite e bata até a mistura ficar totalmente homogênea, coloque o restante do morango picado no liquidificador e mexa com o auxílio de uma colher, distribua o conteudo do liquidificador na forma com a massa, leve para gelar de um dia para o outro. Na hora de servir, desenforme a torta cubra com geléia, e decore com suspiro e morangos!

Selinho que ganhei da Dani

Gostaria de agradecer a amiga Dani do Blog http://nossacozinhadani.blogspot.com/ por mais um selinho super lindo e por todo carinho que ela tem por mim! Obrigada Dani, você já tem um lugarzinho no meu coração!

Regras para o selinho:

1 – Publicar a imagem do selo e linkar o blog da amiga que ofereceu

2 – Escolher 5 situações da nossa vida que mereciam ser repetidas em slow motion

3 – Passar o selo para 12 amigas blogueiras

Situações:

1 – Minha infância

2 – O dia do 1º beijo com meu noivo

3 – O dia da minha formatura (com meu noivo, fizemos o mesmo curso)

4 – Minha primeira viagem a praia com meu noivo

5 – O primeiro presente de Natal que dei pro meu noivo

Obs: Nem gosto desse noivo né! hehehe...

Blogs presenteados:

1 - Cynthia - Cooking in Brisbane

2 – Inês - Cardápio de Sabores
3 – Tati - PANELATERAPIA

4 – Elisabete – Kindin e o Sonho

5 – Liliana – As receitas da Lili

6 – Rebeca - Tempero

7 – Elen - 30... já passado

8 – Talita - Chocorango

9 – Belinha - Doçuras & Belezuras
10 –Glau - Quitandoca

11 –Sandra - Doces Pecados

12 - Amanda - Pingos e Gotas

Pessoas amadas, tem muito blog bom por ai, muita gente que merece ganhar mimos, mais como a Dani disse: "Fiquem tranquilos, que no próximo selinho, vou presentear mais pessoas!" Hehehe... Beijos

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Salada de Chuchu com Ovos

Ontem, meu noivo, eu, e um casal amigos, fomos ao shopping "bater perna", foi quando o Alex resolveu comprar um relógio esportivo, daqueles bem cheio de frescuras (que para ele é muito importante, né), enquanto ele escolhia o tal relógio, o "bem" e eu fomos , realmente bater perna, foi quando eu vi, o bolo do meu sonho!

(Hahaha... Deixa eu explicar né! Esses dias sonhei com um bolo super melequento, comi ele com tanto gosto, que acordei babando).

Vocês conhecem a Amor aos Pedaços ??? Se não, cliquem no link e deem uma olhadinha! Entramos na Amor aos Pedaços e a moça (que por sinal era muito simpática) nos atendeu, eu perguntei a ela qual era o bolo que tinha mais saída, ela me mostrou 3 bolos e perguntou se eu queria degustar, e eu que não sou boba nem nada, falei que, CLARO que queria, foi nessa hora que ela me fisgou completamente! Um pedaço de Bolo Tropical de 215g que custou a bagatela de R$ 14,00, isso mesmo R$ 14,00! Fiquei com pena do meu "bem", ele que pagou!

Ufa, já desabafei aqui! Agora vamos a salada! Essa salada minha mãe fazia, desde quando eu era bem pequena é muito fácil e super gostosa!

Ingredientes:

• 2 chuchus grandes
• 6 ovos cozidos
• 1 cebola pequena cortada em rodelas finas
• 1/2 xíc. (chá) de azeite
• 1/2 xíc. (chá) de vinagre de maçã
• sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Cozinhe o chuchu picado em cubos médios com sal e reserve. Corte os ovos ao meio, deixe esfriar e tempere com os demais ingredientes, coloque em um refratário e sirva.

Obs: Ganhei uma molheira super linda do meu "bem" (Obrigada amore), lá da Camicado! Adoro essa loja!

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Bolo de Maracujá + Selinho da Cynthia

INGREDIENTES:


Massa:

• 2 xíc (chá) de açúcar
• 2 col. (sopa) de manteiga ou margarina
• 4 ovos (claras separadas, em neve)
• 1 xíc. (chá) de suco concentrado de maracujá
• 2 1/2 xíc. (chá) de farinha de trigo
• 2 col. (sopa) de polpa de maracujá com sementes
• 1 col. (sopa) de fermento em pó

Calda:

• 1/2 xíc. (chá) de suco concentrado de maracujá
• 1/2 xíc. (chá) de água
• 5 col. (sopa) de açúcar
• 2 col. (sopa) polpa de maracujá com sementes
• 1 col. (sopa) de amido de milho

Modo de preparo:


Massa: Na vasilha da batedeira coloque o açúcar, a margarina ou manteiga e as gemas. Bata por aproximadamente 10 minutos ou até que a mistura fique bem branquinha. Junte o suco de maracujá e a farinha (de preferência peneirada). Bata para se agregarem. Acrescente a polpa do maracujá, mexa com o auxilio de uma espátula, em seguida adicione as claras em neve e o fermento, misture delicadamente. Coloque a massa em uma assadeira para pudim, bem untada. Leve ao forno 180°C pré-aquecido por 30 a 35 minutos.
Calda: Dissolva o amido de milho na água coloque em uma leiteira, adicione o suco, a polpa, o açúcar, mexa bem e leve para cozinhar por aproximandamente 5 minutos ou até que a calda fique grossa.
Dica: Essa caldinha é deliciosa, pode ser servida com sorvete também! Ah... Outra coisinha, esse bolo fica muito fofinho, vale a pena fazer! Beijos!

Selinho que ganhei da futura mamãe e amiga Cynthia

Regrinhas do selinho

A- Escrever uma lista com 8 características suas;
B- Convidar 8 blogueiras para receber o selo;
C- Comentar no blog de quem lhe deu o selo;
D- Comentar no blog de quem você escolheu.

A- Minhas características:
1- Faladeira
2- Anciosa
3- Amorosa
4- Amiga
5- Sincera
6- Companheira
7- Criativa
8- Impaciente.

B- Minhas 8 convidadas são:
- Inês - Cardápio de Sabores
- Dani - Nossa Cozinha
- Flavia - Arte na Cozinha
- Gaparzinha- no soup for you
- Argas - Os temperos da argas
- Micas - HORTA E COZINHA
- Sónia - Sónia Meirinho
- Cinha - Ritual dos Sabores

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Lasanha de frango ao sugo

Ingredientes:

• 500g de massa fresca para lasanha
• 500g de frango moído
• 500g de mussarela
• 3 col. (sopa) de azeite
• 1 cebola grande picadinha
• 1 col. (cafe) de colorau
• 5 tomates picadinhos sem pele e sementes
• 500ml de polpa de tomate
• 250ml de caldo de galinha fervente
• Sal e pimenta a gosto
• Cheiro verde a gosto
• Parmesão ralado a gosto

Modo de preparo:

Molho: Em uma panela grande, aqueça o azeite, doure a cebola, acrescente o colorau, mexa. Adicione o frango moído, refogue por 10 minutos, junte os tomates, o sal e a pimenta, cozinhe por 5 minutos. Acrescente a polpa de tomate, o caldo de galinha e cozinhe em fogo baixo por mais 10 minutos. Desligue o fogo e salpique o cheiro verde.

Montagem: Em um refratário intercale em camadas o molho, folhas de massa, molho, fatias de mussarela. Termine com fatias de mussarela e polvilhe com o parmesão ralado. Leve ao forno para gratinar.
Dica: Mantenha o molho com uma consistência mais para líquida do que para cremosa.

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Promoção no Blog da Amanda e da Naty!

Se você é como eu, não resiste a uma promoção, então entre no blog da Amanda Pingos e Gotas e da Naty Artenaty´s, leia as informações de como participar e concorra a mimos! Eita que beleza!

Vamos lá minha gente! Vamos participar! Mais tarde estou aqui, novamente para postar uma receitinha gostosinha para vocês! Beijos!

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Mousse de Uva super fácil + Selinhos da Lourdes

Primeiramente, gostaria de agradecer a Lourdes Sabioni do blog Na cozinha da Lu , pelos 4 selinhos lindos que recebi, como já havia recebido os mesmo e encaminhado, acho injusto colocá-los novamente aqui, mesmo assim, não deixo de mandar meus sinceros e humildes agradacimento a essa minha amiga blogueira, adorei os selinhos :) Muito obrigada de coração!

Obs: Sobre os selinhos já estão publicados no meu blog, acrescentei o nome da Lourdes a eles. E para todos que passarem aqui, fiquem a vontade para levá-los para seus blogs! Beijos

Essa receita é pratica e muito gostosa!

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de suco concentrado de uva
• 1 lata de creme de leite

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificados, distribua a mistura do liquidificador em taçinhas e leve para gelar por no mínimo 4 horas.
Dica: Decore com uva fresca de sua preferência e geléia de uva.
Obs: Basta trocar o sabor do suco concentrado, para ter uma infinidade de mousses diferentes!

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Bife a Rolê lá de casa + Selinho da Inês

Ingredientes:

• 1 Kg de coxão mole em bifes
• 2 gomos de lingüiça calabresa fatiada
• 250g bacon fatiado
• 250g de presunto fatiado
• 2 col. (sopa) de tempero pronto
• 300ml de cerveja (1 latinha)
• 1 cebola média picadinha
• 5 col. (sopa) de azeite
• 300ml de molho de tomate
• Óleo para fritar

Modo de preparo:


Recheie cada bife de coxão mole com duas fatias de presunto, uma fatia de bacon e uma fatia de calabresa. Enrole e feche com a ajuda de palitos. Acomode os bifes dentro de um refratário. Misture a cerveja e o tempero pronto (usei tipo alho e sal) despeje no refratário deixe tomar gosto por aproximadamente 30 minutos. Em seguida, aqueça o óleo em uma panela e frite os bifes rolê de ambos os lados. Em uma panela grande, doure a cebola no azeite, junte o restante do tempero que sobrou no refratário e o molho de tomate. Acrescente os bifes, e deixe ferver em fogo baixo por aproximadamente 40 a 50 minutos.
Dica: Sirva com salada verde e purê de batatas.


SELINHO DA INÊS
Ganhei esse selinho LINDOOO... da minha amiga (porque assim a considero) Inês do blog Cardápios e Sabores - http://cardapiodesabores.blogspot.com/, amadas (os), deem uma passadinha no blog da Inês vocês vão encontrar diversas receitas de tirar o folêgo! Eu agarantio!

E as regras são:

1. Exibir a imagem do selo e publicar as regras.
2.Publicar o link de quem ofereceu.
3. Indicar 5 blogues para receberem o selo.

E os contemplados são:

http://banqueteselanchinhos.blogspot.com/ da Téia
http://docecasinha.blogspot.com/ da Silvia
http://mulheresavapor.blogspot.com/ da Paula
http://divinagulareceitas.blogspot.com/ da Amanda
http://deliciasecompanhia.blogspot.com/ da Manu

4. Avisar os indicados.
5. Enumerar 3 desejos.

E os meus desejos são:

Ser feliz junto do meu "NEGO", por toda a minha vida.
Muita saúde para todos que amo.
Um emprego em alguma das área que adoro.

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Pão com Tomate Seco e Manjericão

INGREDIENTES:

Para a massa:

• 1 col. (sopa) de fermento biológico
• ½ xíc. (chá) de leite morno
• 1 col. (chá) de açúcar
• 1 ½ col. (chá) de sal
• 3 xíc. (chá) de farinha de trigo
• 1 col. (sopa) de margarina
• 1 ovo
• ½ xíc. (chá) de polpa de tomate

Para o recheio:

• 150g de tomate seco picado
• 1 xíc. (chá) de manjericão picado

Modo de preparo:

Em uma tigela, dissolva o fermento no leite morno. Acrescente o açúcar, o sal, a farinha de trigo, a margarina, o ovo e o molho de tomate. Trabalhe a massa até soltar das mãos, se necessária, acrescente mais farinha. Cubra a massa e deixe descansar até dobrar de tamanho. Abra a massa com o auxilio de um rolo (em uma superfície enfarinhada) recheie. Molde o pão e coloque em uma forma retangular untada com margarina. Deixe descansar por mais 30 minutos. Leve ao fogo pré-aquecido 200°C e asse até dourar, aproximadamente de 40 a 45 minutos.
Gente, esse pão é muito gostoso, fofinho, cheiroso, afff... demais. Podem fazer, não vão se arrepender! Beijos minhas queridas e meus queridos!

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Um quarteto de selinhos!

Quem me deu esse quarteto, super lindo, foi a Cynthia do blog http://cynacozinha.blogspot.com/, recomendo a todas minhas amigas e amigos que entrem no blog da Cynthia, vocês vão adorar! Muito obrigada! Beijo minha linda!

E as regrinhas são:
- Partilhar cinco coisas que gostamos de fazer:
- Exibir a imagem do selinho:
- Postar o link do blog que indicou:
- Indicar blogs de sua preferência:
- Avisar seus indicados:
- Publicar as regras:
- Conferir se os blogs indicados repassaram os selinhos e as regras.

As cinco coisas que mais gosto de fazer:
- Curtir meu noivo.
- Falar com meu pai.
- Assistir desenhos.

- Cozinhar.

- Comer. (Hahaha)

Meus indicados:

http://comidinhasdapreta.blogspot.com/ da Fátima
http://receitasdasil.blogspot.com/da Silvana
http://chazinhodecanela.blogspot.com/ da Mary
http://cozinhaandcompanhia.blogspot.com/ da Isa
http://saboresdearomas.blogspot.com/ da Mary
http://federicaincucina.blogspot.com/ da Federica
http://nabiroskinha.blogspot.com/ da Rachel
http://canaldosabor.blogspot.com/ da Izabel

http://noemiamartins.blogspot.com/ da Noêmia
http://chocorango.blogspot.com/ da Talita

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Um selinho de amizade!

Olha que belezinha de selinho, uma mensagem muito bonita e importante, não acham?

Ganhei esse selinho da Fátima do blog http://comidinhasdapreta.blogspot.com/, entrei no blog da Fátima para comentar em uma rosca de chocolate com nozes, que ai meu Deus, quase tive um treco, TUDO DE BOM e vi essa presentinho para mim! : ) AMEI NÉ! Obrigada Fátima!

1. Postar o selinho e as regras

2. Responder às perguntinhas
Uma música mágica: Do Seu Lado - Jota Quest
Uma viagem mágica: São Paulo Capital, com o pessoal da Faculdade em 2004.

3. Indicar o selinho para 3 blogs mágicos:

http://panelaterapia.blogspot.com/ da Tati
http://cardapiodesabores.blogspot.com/ da Inês
http://nossacozinhadani.blogspot.com/ da Dani
http://artenacozinha.blogspot.com/ e da Fla

Gente eu sei que a regra é 3, mas vivo quebrando as regras! kkkkkkk... Bricadeirinha é só dessa vez! Não quebro mais!

Vou explicar, é que queria conhecer pessolamente essas 4 meninas, quem sabe até nos tornarmos grandes amigas! Beijos minha gente!

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