Sobre o post do Pacu

Bom dia ;D

Eu percebi que as nossas amigas de portugal e algumas daqui, ficaram com dúvidas a respeito do Pacu então vou falar um pouco sobre o peixe e dar outras opções de peixe para vocês!

Nome Popular - Pacu, Tambaqui e Caranha

Descrição: Peixe de escamas, corpo romboidal e comprido. A coloração é uniforme, castanho ou cinza escuro; o ventre é mais claro, amarelado quando o peixe está vivo.

Os dentes são molariformes. Alcança cerca de 50 cm de comprimento total.

Ecologia: Espécie onívora, com tendência a herbívora: Alimenta-se de frutos/sementes, folhas, algas e mais raramente, peixes, crustáceos e moluscos. É considerado um dos peixes mais esportivo do Panranal, e também é muito importante comercialmente.

Fonte das informações acima: Pousada Pedra Branca

Outras curiosidades

Pacu é um peixe de água doce, cujo nome em língua indígena significa “porco dos rios”, pois come quase tudo o que encontra. É um peixe de escamas que na Bacia Amazônica são chamados de “tambaqui” e em outras regiões pode ser conhecido como “caranha”.

Para quem quiser fazer o peixe em Portugal a Jaque (minha amiga de Portugal) falou que vocês podem usar esses peixes aqui:

Dourada

Robalo

Corvina

Para as brasileiras que quiser fazer o peixe, tenho mais essas opções de peixe:

Corimba

Detalhe desse peixe: Aqui na minha região eles costumam comer barro e a carne fica com gosto, normalmente são encontrados em represas e lagos, o ideal é que seja de rio.

Piau

Dourado

Piraputanga

ATENÇÃO:

PARA TODOS OS CASOS - O PEIXE DEVE SER MAGRO E NÃO TER SIDO CRIADO EM CATIVEIRO, ONDE A ALIMENTAÇÃO É FEITA COM A RAÇÃO, POIS O SABOR DA CARNE TEM MUITA ALTERAÇÃO!

Espero que vocês tenham gostado desse post, eu amei fazer pois tive que pesquisar tudo, não entendo nada de peixes! Hehehe... Contei com a ajuda da minha amiga Jaque de Portugal e do meu irmão Paulo para montar esse post! Muito obrigada!

Um grande beijo a todas (os)