Bolo de Mel Simples

>> segunda-feira, 24 de maio de 2010

Ingredientes:

  • 2 xíc. (chá) de farinha de trigo
  • 1 xíc. (chá) de mel
  • 3 col. (sopa) de manteiga
  • 3 ovos levemente batidos
  • 1 col. (sopa) de fermento em pó
  • 1 col. (chá) de canela em pó
  • 1 col. (café) de cravo moído
Modo de preparo:

Coloque o mel e a manteiga na vasilha da batedeira, bata até que os dois ingredientes de incorporem, em seguida, junte os ovos, a farinha, a canela e o cravo volte bater até que a massa fique totalmente homogênea, adicione o fermento, mexa delicadamente, com movimentos de baixo para cima. Despeja a massa em uma assadeira previamente untada,

(usei uma forma de 28 comprimento X 11 largura X 7 altura) leve para assar em forno pré-aquecido (180°C) por, aproximadamente, 30 minutos. Uma excelente semana a todas (os).


53 comentários:

Xana 24 de maio de 2010 10:04  

K delícia esse bolinho.. São os bolinhos que mais aprecio, estes simples :)
Obrigado pelo carinho lá no meu canto na minha ausência :)
beijoca

welze 24 de maio de 2010 10:11  

achei"!!!!!!!. estava procurando uma receita diferente da minha de bolo de mel e achei aqui. farei rapidinho. bom dia

Tatiana 24 de maio de 2010 10:11  

Bolos simples são os preferidos aqui em casa. Eu amo mel! Ficou lindão seu bolo Paulinha!!!
Bjs

Marcia Paganini 24 de maio de 2010 10:26  

Amo bolo de mel! Nunca fiz um. Acho que vou tentar com essa receitinha. Bjs.

Vicentina 24 de maio de 2010 10:32  

Que bolo maravilhoso Paula, parece muito fofo, eu adoro mel tomo com leite todos os dias. Acho que logo vou fazer este bolo.
Bjs e Boa Semana

Tuquinha 24 de maio de 2010 10:45  

um bolo tremendamente simples e delicioso...Adorei...
beijoca

belinhagulosinha 24 de maio de 2010 10:52  

amiga que bolo lindo,ai que ia agora com um cházinho,jinhosss

»¤Þ䵣䤫 24 de maio de 2010 11:01  

Vice fica realmente muito fofinho!

...Noêmia! 24 de maio de 2010 11:08  

Paulinha, que bolo lindo! Parece fofo e leve! Adorei a receita!
Um beijo!

:o)

Figos & Funghis 24 de maio de 2010 11:14  

Que lindo que ficou seu bolo! E com mel na massa ainda, deve ter ficado delicioso!
Bjinhos

Smas 24 de maio de 2010 11:19  

Esse bolo deve ser uma maravilha!!!

»¤Þ䵣䤫 24 de maio de 2010 11:25  

Fica realmente muito fofinho pessoal, para quem gosta de bolo fofinho é uma receita que vale a pena fazer!

Isa Lourenço 24 de maio de 2010 11:32  

É verdade, parece que estamos em sintonia :)

O seu também ficou lindo!!!

Com um toque especial a especiarias ;)

Bjos grandes

Trainee de Cozinheira 24 de maio de 2010 11:51  

Sempre quis provar bolo de mel, esse pelo que vc falou fica muito bom e fofinho, anotada!!!bjs
Maura

Simplesmente Luísa 24 de maio de 2010 11:58  

Hummmmm....vou fazer hoje!!!
Beijos!

tatiane 24 de maio de 2010 12:43  

Bolos simples são meus preferidos, e parece tão fofinho!
beijão

Cherry 24 de maio de 2010 12:46  

Que bolinho bom. Muito bom aspecto :)
Beijinho*

Fe. 24 de maio de 2010 12:53  

Adoro bolo de mel! o seu ta super fofo! adorei!!! bolo simples assim vai ótimo com um café/chá da tarde!! bjocas

Danieli 24 de maio de 2010 12:59  

Um bolinho pra lá de simples, mas delicioso! Deu pra sentir o cheirinho daqui hehehehe. Beijocas!

Abobrinhas na Cozinha 24 de maio de 2010 13:39  

Paulinha, adoro bolo de mel!!! O seu ficou lindão, querida!
Com o friozinho que está por aqui, esse bolo com uma boa xícara de café...perfeito!
Beijocas,
Thais

Marli 24 de maio de 2010 13:41  

Nossa amiga, parece ta uma gostosura, mande um pedaço para nós.
Abraços,
marli

Fla 24 de maio de 2010 14:02  

Menina, deve ficar um aroma pela casa desse bolo assando no forno que deve ficar uma coisa!
=)
Beijos

Federica 24 de maio de 2010 14:05  

mmmmmmmmmmm.....che delizia!!

moranguita 24 de maio de 2010 14:30  

mas que bolo tao bom e rapido de fazer para comer logo quentinho hehe
bao semana

Alice4161 24 de maio de 2010 14:43  

Che delizia...prendo nota!!

Gina 24 de maio de 2010 15:06  

Gosto muito de bolo com condimentos.
Boa semana!

Natal 24 de maio de 2010 16:16  

Paulinha sou bolinho ficou muito lindo, com uma aparência muito boa! Fiquei com vontade de comer essa fatia aí! Bjinhos

ameixa seca 24 de maio de 2010 16:46  

Humm, deve ficar um cheirinho super bom :)

argas 24 de maio de 2010 17:15  

Que bolinho tão bom!! bjinhos

Helena 24 de maio de 2010 17:18  

Olá Paula
Adoro bolo com mel e canela, alem de que ficou maravilhoso de aspecto.
Beijo

Anabela 24 de maio de 2010 18:00  

que bolinho tão bom,optimo para um lanche,bjs

Rosana Albuquerque 24 de maio de 2010 20:59  

Humm!!Paula
Deve ter ficado uma delícia!Adoro esse tipo de bolo,simples e saboroso.
Bjinhos e uma ótima semana pra ti também

!!!§ÞëëÐ-ßø¥!!! 24 de maio de 2010 21:10  

bolo mto bonito, e mto apetitoso, só de ver da agua na boca...
bela foto e otima receita, esse é o tipico bolo de tomar café da tarde...
bjux

Magia na Cozinha 24 de maio de 2010 23:53  

Adoro todos os ingredientes. Deve ficar ótimo!
Muito boa receita par ao outono.
Bjs :)

Cucchiaio pieno 25 de maio de 2010 05:43  

Nunca comi bolo de mel, gostei muito da tua receita - quero experimenta'-la!
Um abraço
Léia

Rachel 25 de maio de 2010 10:41  

Que simples, que nada, esse mel é tudo na receita, fico imaginando a textura dele, vale a pena conferir!
Bjuss!!!

isabel 25 de maio de 2010 10:55  

Um bolo deliciosamente perfumado!! Adorei Paula! Vou levar a receitinha ;) Beijinho.

Lia 25 de maio de 2010 14:42  

Adoro estes bolos bem simples, ficou lindo!
beijinhos

Abelha Maia 25 de maio de 2010 14:47  

Olá minha querida
Espero que estejas bem.
O teu bolo está com um aspecto delicioso, adoro bolos com mel.
beijocas

Rose 25 de maio de 2010 15:40  

Noooossaaaa to aqui imaginando o aroma desse bolo aiaiaiai
Bjinhus!!!

Bá Maglia 25 de maio de 2010 16:12  

Ai que delícia!!! Adoro o cheirinho e o gosto do mel...

Beijos!

Amehlia Digital ! ® 25 de maio de 2010 22:04  

...eu tb gosto muito de um bolin...com mel então...=D
A misturinha do cravo e a canela...deixa a casa com um perfume maravilhoso, né Paulinha?!
E esse tempin ajuda!!
Um bejim e uma linda noite, viu?!

...Noêmia! 26 de maio de 2010 09:45  

Nossa, Paula!
Está tudo lindo e perfeito: a foto, a receita, o modo de fazer, tudo!!!
Parabéns!
:o)

Juliana 26 de maio de 2010 21:49  

Paulinha querida! Este bolo deve ter ficado tudo de bom! Fácil de fazer e com três ingredientes que eu amo: mel, canela e cravo! é a minha cara, se eu me inspirar faço no final de semana e passo aqui pra te contar! beijos, Ju

Monica 27 de maio de 2010 10:27  

Paulinha, o aroma deste bolinho deve ser tudo de bom heim amiga!

gasparzinha 31 de maio de 2010 08:32  

Como nos oferecem muito mel, ando sempre à procura de receitas para o usar - aqui está uma bem tentadora! :)
Beijinhos.

Odete 1 de junho de 2010 13:57  

Pao de mel eh bom demais! Ha seculos nao como, agora com sua receita posso me dar a chance.

bjs

andréa - dea 27 de outubro de 2011 08:17  

Oi Ana

Eu fiz teu bolo de mel e ficou ótimo, era o que eu estava procurando, uma receita simples e delíciosoa. Obrigada por ter postado e parabéns pelo blog é ótimo!!!! abraço!!!

Bárbara 12 de março de 2012 13:00  

Acabei de fazer o bolo de mel, fiz numa forma de bolo inglês e cobri com ganache, ficou perfeito!
Obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa.

Debora oliveira 17 de setembro de 2013 15:06  

Nossa amei a receita eu fiz e ficou uma Delicia!!!!

Debora oliveira 17 de setembro de 2013 15:06  

Nossa amei a receita eu fiz e ficou uma Delicia!!!!

Anônimo 1 de julho de 2014 06:02  

Super facil e rapido. So ficou um pouco seco, deixei 30'. Da proxima vou tentar 25'...

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